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排骨:

排骨           6公斤.

特香嫩排粉     600克.

冷水           600克.

金蘭純釀醬油   200克

 

排骨醃漬5小時以上.

入鍋油炸前沾粉拌勻輕壓後即可入鍋油炸.

油炸時間依肉的厚薄自行斟酌.

 

若有任何疑問請電洽0977-247375(美味低價創業好幫手-大余)或於部落格留言即可

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