準備材料:
1.南瓜濃湯粉 600克
2.水 5000cc
3.南瓜丁 1000g
4.乳瑪琳or奶油 50g
操作方法:
先將水 南瓜丁入鍋加熱,水煮滾後轉小火計時10分鐘煮熟南瓜丁
再加入濃湯粉及乳瑪琳或奶油 需邊攪拌邊煮 避免燒焦
出餐時可撒上一些粗黑胡椒.
配料可依個人喜好 添加其他食材.
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準備材料:
1.火腿 1~2片
2.洋蔥 1/4顆(切小丁)
3.玉米粒罐頭 半罐(小罐)
4.奶香玉米濃湯粉 200克
5.水 2500cc
6.雞蛋 1顆
7.鮮奶油 200cc(可不加)
操作方法:
將水2000cc加1~3料)入鍋中煮滾,另500cc水俁4料預拌調勻,待水煮滾後放入預拌之玉米濃湯料,
再次煮滾後以小火煮約3分鐘,將蛋打散後倒入攪拌成蛋花即可.(以保溫鍋保存溫度,出餐時需撒上
少許粗黑胡椒或巴西里香料).
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